氷酒
夏にお燗の酒を飲むのは、我慢大会のようなものです。そこで、オンザロックとか、貯冷するとかということになります。そこで、ひとつの方法を提案します。コップにぎっしり氷を入れて、そこへ氷が浮かない程度の清酒を入れるというだけのことです。もちろん、氷で清酒は薄くなります。しかし、温度が０度になった清酒は、薄く感じません。これは邪道なのではありますが、夏にぐいぐい飲むにはおすすめできる飲み方です。ただし飲み過ぎにはくれぐれもご注意下さい。
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